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血脂高的人吃什么好推薦小米疙瘩湯

时间:2019-05-03 12:54:06 来源:互联网 阅读:0次

血脂高的人吃甚么好之小米疙瘩湯

步骤1:首先将西红柿用叉子叉着放煤气炉上烤一下,看到皮爆起来了就行了。

步骤2:然后立即放到冷水下1冲,用手轻轻1扒拉皮就掉了。

步骤3:两个西红柿都去好皮。

步骤4:将西红柿切丁,葱切片。

步骤5:取一个鸡蛋磕入碗中打散。

步骤6:将洗好的小米倒入开水锅里煮5分钟。

步骤7:取一个稍大一点的盆子,里面装上干面粉。

步骤8:将煮了5分钟的小米用漏勺捞出倒在干面粉上。

步骤9:用三根筷子搅拌。

步骤10:搅拌到小米一粒粒每颗都裹满了面粉就可以了。

步骤11:铸铁锅烧热加入玉米油用葱花炝锅。

步骤12:将切好的西红柿下入锅内煸炒。

步骤13:西红柿煸炒出红油以后倒入清水。

步骤14:水开以后煮一会儿将搅拌好的小米疙瘩倒进去(一定一边慢慢倒。一边用筷子搅拌,否则一大坨一大坨的就不好了)。

步骤15:将疙瘩煮一会儿加入盐。

步骤16:将打好的蛋液倒进去。

步骤17:一锅颗粒均匀的小米疙瘩汤就做好啦。

小米疙瘩汤烹饪技能

小米煮5分钟即可,不要煮久了,否则太黏糊了就不好与面粉搅拌均匀了。(图片来源:视觉中国)

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